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水煮鱼片主打鲜辣过瘾。草鱼400克切薄片,用10毫升料酒、5克盐腌5分钟。准备300克豆芽、100克青笋片。先大火煮豆芽2分钟垫底。锅中热油中火炒50克豆瓣酱出红油,加800毫升高汤煮沸,下鱼片小火煮3分钟至浮起。淋热油激香。鱼片滑嫩入味,汤汁麻辣鲜。搭配米饭或凉拌菜,啤酒必备。
武汉江汉区选了套武汉天地,单价3.9万,总价320万,首付96万。地铁2号线旁,10分钟到汉口火车站。业主群讨论停车位时说每月300元,挺合理。精装三房,客厅22平,适合小家庭。区域商业街多,晚上逛街方便,建议刚需上车。